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お手軽簡単和菓子レシピ
材料
黒蜜
黒糖:50g
白双糖:50g
水：100cc
氷
粒あん
１，黒蜜を作ります。
水と黒糖・砂糖を火にかけたらできあがりです。
冷めたら手頃な容器に移して保存します。
２，かき氷器は刃が交換できて、砥げるもの、調整できるものがお勧めです。
氷は削る前にしばらく室温で放置して温度を上げたほうがふうわりと削れます。
お急ぎの方は電子レンジで１０～２０秒加熱してください。
氷を削ります
３，黒蜜をたっぷりとかけます。
あんこをたっぷりのせます。
求肥をのせます。
完成です
関連ページ
あんみつ（みつ豆）の作り方
冷やし飴のかき氷の作り方
宇治金時と抹茶オレ
求肥の作り方
北條の小倉あん
小倉あん特上
動画もごらんください
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２，かき氷器は刃が交換できて、砥げるもの、調整できるものがお勧めです。
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