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お手軽簡単和菓子レシピ
メロンのかき氷の動画
材料
メロン
白蜜
氷
白蜜の作り方は
こちら
1,メロンを切り種をのぞきます。
かき氷には完熟のものが合うと思います。
スーパーで売ってる見切り品の半額くらいがやわらかくてかき氷にはちょうどいいです。
2,フードプロセッサーを使うので手ごろなサイズにカット。
トッピング用もとっておきます。
丸ごとの1/8でほぼ一人前です。
3,メロン50gと白蜜50ccをフードプロセッサーにかけます。
白蜜の作り方は
こちら
4,氷を削ります。
5,メロンソースをかけます。
6,メロンをトッピングして完成です。
動画もごらんください
メロンのかき氷