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お手軽簡単和菓子レシピ

すいかのかき氷の動画


材料

すいか:一切れ
氷:適量
白蜜:30cc~50cc
塩:極少量

白蜜の作り方はこちら

1,スイカを手ごろな大きさにカット。


2,塩をかけます。私は岩塩を愛用してます。


3,氷をけずります。


4,すいかをのせます。


5,ふたたび氷をけずります。


6,白蜜をかけます。


白蜜の作り方はこちら

7,すいかをトッピングします。


8,完成


氷とすいかと塩味ときてはいかにも夏らしいかき氷。気温が35度超える猛暑日はこのようなものがうれしい。

動画もごらんください
すいかのかき氷